Upravljanje kakovosti
Od prve certifikacije sistema upravljanja kakovosti po standardu ISO 9001 v Krašu leta 1997 je minilo že polnih dvajset let. Na podlagi dobro uveljavljenega in ohranjenega dokumentiranega sistema kakovosti smo v tem obdobju nadgrajevali sistem v skladu s smernicami in zahtevami kupcev in zvestih potrošnikov.
V okviru sprejetih smernic politik kakovosti, okoljske politike in politike energetske učinkovitosti opredeljujemo poslovne cilje in jih nenehno spremljamo, merimo in analiziramo. Sistem neprestano nadzorujemo in preverjamo z načrti samokontrole, notranje presoje, presoje pri dobaviteljih, preverjanja in ocenjevanja zunanjih neodvisnih certifikacijskih organov in, občasno, stalnih ali potencialnih kupcev.
Z izpolnitvijo zahteve po kakovosti, zdravstveni ustreznosti in varnosti hrane ter zahtevah za zaščito okolja je Kraš zgradil integriran sistem upravljanja, ki vključuje standarde: ISO 9001, ISO 14001, IFS, HACCP, košer in halal.